Membranele Fibrous MP sunt membrane celulozice de tip fibrous, ce prezinta pe exteriorul sau pe interiorul lor un strat protector de PVDC. Prin aplicarea acestui strat membranele devin impermeabile pentru gaze, apa si vapori de apa.
Functie de dispunerea stratului protector de PVDC, se evidentiaza doua tipuri de membrane:
FIBROUS OCMP sau FIBROUS OutsideCoutedMoisterProff
In acest caz stratul protector se afla pe exteriorul membranei. Ca si caracteristici si proprietati mentionam:
- dusarea prelungita nu este necesara, rezultand economie de apa si de timp
- manipulare usoara si proprietati excelente de feliere, fara riscul ruperii membranelor
- aspect atragator, membranele prezentand un luciu intens, specific
Pentru detalii privind modul de utilizare, calibre, culori, va rugam consultati fisa tehnica.
FIBROUS ICMP sau FIBROUS InsideCoutedMoisterProff
In acest caz stratul protector se afla pe interiorul membranei. Dintre caracteristici si proprietati mentionam:
- se preteaza la umplere pe utililaje de mare viteza, fara precautii suplimentare
- prezinta termocontractibilitate ridicata, pentru produse fara incretituri
- suprafata mata, specifica produselor traditionale
Membranele FIBROUS MP sunt destinate obtinerii de produse cu aspect traditional mat sau lucios, precum Parizere, Salamuri tip Victoria, Salam cu Sunca, Mortadela etc.
Membranele Fibrous MP ofera avantaje utilizarii unei membrane de tip FIBROUS, dar cu “zero pierderi“.
Depozitare
Membranele Fibrous ICMP/OCMP au termen de valabilitate de 1 an, cu respectarea conditiilor de depozitare.
Depozitul de membrane trebuie sa fie racoros si uscat, evitand proximitatea tevilor de conditionare. Temperatura de depozitare este de 12-24 °C.
Pastrati membranele in ambalajele originale si repectati regula primul intrat – primul iesit.
