Membranele FIBROUS sunt o combinatie unica de celuloza regenerata aplicata peste o hartie speciala, pentru a se obtine rezistenta mecanica si control precis al diametrului. Membranele FIBROUS sunt utilizate pentru o gama vasta de aplicatii cum ar fi salamurile fierte-afumate, crud-uscate, parizere, sunci, etc.
Regularitatea calibrului recomanda aceaste membrane si pentru produse feliate.
Dintre caracteristicile membranelor FIBROUS mentionam:
- rezistenta mecanica ridicata
- control deosebit al calibrului
- permeabile la fum si vapori, exceptand FIBROUS MP
- bariera pentru microorganisme
- pierderi reduse pe timpul tratamentului termic
Varietate:
Gama de membrane FIBROUS este compusa din:
Culori: sunt disponibile atat in varianta neutru cat si intr-o gama vasta de culori pentru a acoperi cerintele producatorilor. La cerere se pot dezvolta culori noi.
Membranele FIBROUS pot fi livrate sub forma de:
- Role
- Batoane gofrate
- Bucati pretaiate, clipsate sau legate la un capat
Diametre disponibile functie de sortiment.
Depozitare
Depozitul de membrane trebuie sa fie racoros si uscat, evitand proximitatea tevilor de conditionare.
Temperatura de depozitare este de 12-24 °C.
